Kochani,
Moja serdeczna przyjaciółka poprosiła mnie wczoraj o przepis na szybkie muffinki na przyjęcie urodzinowe synka. Tak myślałam i myślalam i mam!! Muffinka smaczna i zdrowa w sam raz dla dzieciaków, ale nie tylko!
Dlatego dzisiaj troszkę zdrowo i warzywnie. Nie mamy już niestety sezonu na świeże owoce, ale to nie znaczy, że nie możemy zrobić zdrowej witaminowej przekąski. Zaletą jest też to, że muffinka jest niskokaloryczna ze względu na to, że użwamy minimalną ilość mąki pszennej.
Składniki:
200 g marchewki
200 g migdałów mielonych
50 g migdałów (blaszki)
50 g mąki
4 jajka
180 g cukru
2 łyżeczki proszku
1 łyżeczka cynamonu
Jak to się robi??
1. Ubijamy jajka z cukrem dodajemy startą drobno marchewkę i zmielone migdały i cynamon
2. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i mieszamy
3. Wlewamy ciasto do foremek muffinkowych i dekorujemy posypując migdalami
Pieczemy 25 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
.
SMACZNEGO!
Udanej zabawy urodzinowej kochana!
Moja serdeczna przyjaciółka poprosiła mnie wczoraj o przepis na szybkie muffinki na przyjęcie urodzinowe synka. Tak myślałam i myślalam i mam!! Muffinka smaczna i zdrowa w sam raz dla dzieciaków, ale nie tylko!
Dlatego dzisiaj troszkę zdrowo i warzywnie. Nie mamy już niestety sezonu na świeże owoce, ale to nie znaczy, że nie możemy zrobić zdrowej witaminowej przekąski. Zaletą jest też to, że muffinka jest niskokaloryczna ze względu na to, że użwamy minimalną ilość mąki pszennej.
Składniki:
200 g marchewki
200 g migdałów mielonych
50 g migdałów (blaszki)
50 g mąki
4 jajka
180 g cukru
2 łyżeczki proszku
1 łyżeczka cynamonu
Jak to się robi??
1. Ubijamy jajka z cukrem dodajemy startą drobno marchewkę i zmielone migdały i cynamon
2. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i mieszamy
3. Wlewamy ciasto do foremek muffinkowych i dekorujemy posypując migdalami
Pieczemy 25 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
.
SMACZNEGO!
Udanej zabawy urodzinowej kochana!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz