Blog młodej mamy o eksperymentach muffinkowych dedykowany wszystkim moim przyjaciołom rozrzuconym po całym świecie z którymi na co dzień nie mogę wypić pysznej kawy i dialektując się smakiem muffinek spędzać z nimi niezapomniane chwile. Blog zawiera Przepisy na muffinki, szybkie, niezawodne, pachnące, zachwycające babeczki. Słodkie, ostre, pikantne, alkoholowe, korzenne, owocowe, orzechowe, niskokaloryczne, dietetyczne, bezglutenowe, zdrowe przekąski muffinkowe dla każdego, dla dzieciaków, dla kobiet w ciąży, dla osob o wyrafinowanym smaku. Po prostu apetyczne muffinki, które zawsze poprawią nam nastrój, zaczarują nasz dzień, ukoronują każde przyjęcie, uroczystość, czy też poratują jak przyjdą niespodziewani goście, których chcemy poczęstować czymś wyjątkowym. Nie musisz być mistrzem cukiernictwa, aby zaskoczyć innych niepowtarzalnymi muffinkami o smaku i zapachu, którego nie da się zapomnieć. MUFFINKUJ Z NAMI!

niedziela, 26 lutego 2012

Malinowe muffinki z mąki migdałowej- bezglutenowe

Kochani!
Dzisiaj piekłam specjalnie dla Madzi, której obeicalam przepis na bezglutenową muffinkę.


Składniki:
3 kubki mąki migdałowej (lub po prostu mielimy migdały)
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 kubka miodu
1 1/2 kubka sosu jabłkowego
1 banan
1 szklankę zamrożonych malin


Jak to się robi?

Miksujemy miód, sos jabłkowy i banan- składniki mokre



Mieszamy makę migdałową, cynamon, cukier wanilowy, sodę oczyszczoną- składniki suche


Mieszamy składniki mokre z suchymi


Dodajemy  maliny


Mieszamy łyżką



Wkładamy na 30 min do piekanrika nagrzanego do 180-200 stopni

Mniam mniam pycha! A już nie moge się doczekać muffinek ze świezymi malinami. Nie ma co ukrywć, że są o niebo lepsze :-)))





Autor: o

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)