Blog młodej mamy o eksperymentach muffinkowych dedykowany wszystkim moim przyjaciołom rozrzuconym po całym świecie z którymi na co dzień nie mogę wypić pysznej kawy i dialektując się smakiem muffinek spędzać z nimi niezapomniane chwile. Blog zawiera Przepisy na muffinki, szybkie, niezawodne, pachnące, zachwycające babeczki. Słodkie, ostre, pikantne, alkoholowe, korzenne, owocowe, orzechowe, niskokaloryczne, dietetyczne, bezglutenowe, zdrowe przekąski muffinkowe dla każdego, dla dzieciaków, dla kobiet w ciąży, dla osob o wyrafinowanym smaku. Po prostu apetyczne muffinki, które zawsze poprawią nam nastrój, zaczarują nasz dzień, ukoronują każde przyjęcie, uroczystość, czy też poratują jak przyjdą niespodziewani goście, których chcemy poczęstować czymś wyjątkowym. Nie musisz być mistrzem cukiernictwa, aby zaskoczyć innych niepowtarzalnymi muffinkami o smaku i zapachu, którego nie da się zapomnieć. MUFFINKUJ Z NAMI!

poniedziałek, 12 marca 2012

Wiosenna bomba witaminowa- Muffinki pomarańczowo--żurawinowe z multiwitaminą


Kochani!
Do wiosny pozostało juz tylko 10 dni. Dlatego rozpoczynam wielkie odliczanie!
Poszukiwałam pomysłów na muffinki pachnące słońcem, owocowe i lekkie.
Oto efekt:





Składniki
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki wieloziarnistej
1/2 szklanki brązowego cukru
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/4 szklanki oleju
2/3 szklanki soku typu multiwitamina
3 jajka
2/3 szklanki żurawiny
2/3 szklanki miąższu z pomarańczy

Jak to się robi?

1. Mieszamy mąki, sól, proszek do pieczenia, sodę oraz cukier.

2. Miksujemy jajka.

3. Dodajemy olej i multiwitaminę i miksujemy.



4. Mieszamy składniki mokre z suchymi.



5. Dodajemy miąższ z pomarańczy i żurawinę i mieszamy.





Wlewamy ciasto do kolorowych papilotek wcześniej wsadzonych do foremki muffinkowej i wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 20 minut.
Według uznania możemy przyozdobic np. płatkami migdałowymi :-)








Autor: o

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)