Blog młodej mamy o eksperymentach muffinkowych dedykowany wszystkim moim przyjaciołom rozrzuconym po całym świecie z którymi na co dzień nie mogę wypić pysznej kawy i dialektując się smakiem muffinek spędzać z nimi niezapomniane chwile. Blog zawiera Przepisy na muffinki, szybkie, niezawodne, pachnące, zachwycające babeczki. Słodkie, ostre, pikantne, alkoholowe, korzenne, owocowe, orzechowe, niskokaloryczne, dietetyczne, bezglutenowe, zdrowe przekąski muffinkowe dla każdego, dla dzieciaków, dla kobiet w ciąży, dla osob o wyrafinowanym smaku. Po prostu apetyczne muffinki, które zawsze poprawią nam nastrój, zaczarują nasz dzień, ukoronują każde przyjęcie, uroczystość, czy też poratują jak przyjdą niespodziewani goście, których chcemy poczęstować czymś wyjątkowym. Nie musisz być mistrzem cukiernictwa, aby zaskoczyć innych niepowtarzalnymi muffinkami o smaku i zapachu, którego nie da się zapomnieć. MUFFINKUJ Z NAMI!

czwartek, 8 marca 2012

Marchewkowo-jabłkowo-rodzynkowe muffinki oprószone kokosem

Kochani!
Dzisiaj dzień kobiet więc od rana w piekarniku pieką się muffinki według mojego nowego eksperymentu!
W tym szczególnym dniu musimy być przygotowane na poczęstunek dla wszystkich którzy nas obdarzą uśmiechem i nie tylko :-)))
Stąd dzisiaj rozpływajce się w ustach pachnące wiosną i zdrowiem muffinki jabłkowo-marchewkoe z kokosem A jakoś tak mnie na egzotykę dzisiaj naszło :-) I efekt jest piorunujący także dziewczyny zabieramy sie do muffinkowania :-)



Składniki:
1 1/2 szklanki mąki
2 łyzeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 szklanki wiórków kokosowych
2 zmikosowane  marchewki
1 pokrojone w kostkę jabłko
kilka rodzynek do smaku
2 jajka
1 łyżka cukru waniliowego
1/3 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju
1/2 szklanki miodu


Jak to sie robi??

1. Mieszamy pierwsze 7 składników.





2. Jajka miksujemy i dodajemy cukier waniliowy, miód,, olej i mleko i miksujemy.

3. Wlewamy mokre składniki do suchych i  mieszamy.





Wlewamy ciasto do papilotek włożonych do foremki muffinkowej i zdobimy nasze muffinki kokosem.

Wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 20 minut.




WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO MOJE CUDOWNE I WSPANIAŁE KOBIETKI!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz